En ésta cuarentena hemos tenido cambios en nuestra rutina diaria involucrando un desbalance en nuestra alimentación. Ésta situación puede generarnos ansiedad o estrés y en la comida encontramos una forma de calmarnos y sentirnos bien rápido.
El problema es que buscamos alimentos altos en carbohidratos simples, que nos den energía rápida y nos suban el ánimo, casi siempre son alimentos empaquetados o procesados como dulces, galletas, pasteles, nieve…
Como no tenemos una dieta balanceada y no consumimos los nutrientes adecuados afectamos nuestro sistema inmune y en ésta situación por el COVID 19 es lo que más debes cuidar.
Es conveniente retomar buenos hábitos de alimentación para consumir los nutrientes necesarios y actividad física, no solamente por controlar el peso, es importante nuestra masa muscular y su papel en el metabolismo y su capacidad funcional, subir el estado de ánimo para controlar el estrés, la ansiedad o depresión y también evitarás enfermedades como obesidad por sedentarismo.
Otro punto que debes cuidar es la higiene alimentaria, recuerda desinfectar y lavar bien con agua y jabón los alimentos que consumas, cuando vayas al supermercado que sólo una persona entre con los cuidados necesarios, antes hagan un plan o una lista de compra para no tardar mucho en el super o por la situación te recomiendo el servicio a domicilio, es muy buena idea.
Te dejo algunos consejos sobre nutrición y actividad física para que cuides de tu salud.
- Consume más frutas y verduras principalmente verduras de hoja verde y frutas que contengan vitamina c como guayaba, kiwi, limón, naranja.
- Aumenta tu consumo de berries o frutos rojos para más antioxidantes.
- Toma más agua y evita refrescos o jugos procesados.
- Evita comer alimentos altos en carbohidratos simples como pastelillos, galletas, bollos, chocolates, dulces… Prefiere carbohidratos complejos como avena, arroz, papa, camote…
- Prefiere alimentos al vapor o a la plancha, no olvides completar tu requerimiento de proteínas al día.
- En caso de tener ansiedad y querer ¨picotear¨ te recomiendo que tengas picada fruta en tu refrigerador o verduras como pepino, jícama, zanahoria o apio y tener un dip a base de yogurt griego sin azúcar con aguacate.
- Como botana prefiere palomitas naturales o cacahuates horneados con limón y un poco de chile.
- Prepara paletas de tus frutas favoritas: puedes hacer un agua de limón agrégale tus frutas favoritas en cubitos y congélalo.
- Ponte un horario para hacer actividad física ejemplo: de lunes a jueves de 11:00am a 12:00 pm y respétalo sólo para tu ejercicio en casa.
- Puedes empezar con 30 minutos diarios los primeros días y vas aumentando el tiempo poco a poco para ir haciendo el hábito.
- Invita a tus familiares a realizar la actividad física contigo y pueden poner retos entre ustedes ejemplo: el que disminuya menos grasa en 15 días va a tener que hacer la comida por 1 semana a todos…
Espero que te ayuden estos consejos y los puedas seguir y recuerda antes de “picotear” siente tus emociones y piensa si es hambre o solamente ansiedad, si es ansiedad toma agua, distrae tu mente en alguna otra actividad.
*Alma Gisela García Rodríguez, 24 años, originaria de Guadalajara, Jalisco. Egresada de la Universidad del Valle de Atemajac campus Guadalajara (UNIVA) (2013-2016), En 2015 realizó prácticas en el hospital Ángeles del Carmen como nutrióloga clínica, En 2016 en el ISSSTE Valentín Gómez Farías realizo la investigación para tesis profesional sobre la Asociación de los factores aterogénicos con la disminución en el filtrado glomerular de jóvenes y adultos mayores con trasplante renal. De 2017 a 2018 realizó servicio social en el Hospital Civil Fray Antonio Alcalde en el área de cirugía general en nutrición parenteral y enteral. De 2018 a 2019 concretó un diplomado como instructora deportiva en musculación y fitness y en 2019 se certificó en nutrición enfocada al fitness y fisicoconstructivismo.
Trabajó como Nutrióloga en Anytime fitness la Estancia y actualmente ejerce como entrenadora en Smartfit Gran plaza y como nutrióloga en consulta privada.